秋田市、大町・川反の寿司屋「鮨BAR 金亀(きんかめ)」デートにも

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厳選した旬のネタ。

秋田県秋田市大町(旧 川反エリア)の寿司バー、和食「鮨BAR 金亀(きんかめ)」。当店では、元魚屋の店主が経験と技量を持って厳選する時季ごとの鮮魚を使用した寿司を、手頃な価格で気軽に楽しめることが何よりもの魅力です。そんな寿司に合わせていただきたいお酒は、バーならではのラインナップでお届け。日本酒からワイン、カクテルやウイスキーまで種類豊富にご用意しています。居酒屋利用はもちろん、出張や観光の食事、デートのディナーや宴会、時には特別な記念日や接待など、幅広いシーンでご利用ください。また、店内はカジュアルでありながらも、洗練されたバーのようなお洒落な空間が広がります。グラスを片手に、思い思いの時間をお楽しみいただけますと嬉しい限りです。きっと金亀ならではの逸品から、新たな発見や驚きに出合っていただけることと思います。

Sushi-bar

魚屋「安亀」から仕入れ

秋田市民市場にある魚屋「安亀」で経験を積んだ店主が、自らの目利きで厳選する旬の魚介。系列店が故に、より優れたネタを仕入れることができております。納得のいく鮮魚で織りなす上質な寿司を一口頬張れば、自然と笑みがこぼれることうけあいです。自信を持ってご提供する金亀の味を、存分にご賞味ください。

ネタ

技①

技②

一味違ってくる
和食は美しく繊細であり、食材とただまっすぐに向き合うことでその美味しさは格別なものへと昇華します。 当店ならではの技法で素材そのものを活かすことはもちろん、一品ひと品手間暇をかけてお作りすることが金亀の信条です。 気軽で手頃だけど、美味しい―。そんな逸品の数々をご用意しております。

当店のこだわり

とりどりの金亀

秋田市、大町・川反の寿司和食「鮨BAR 金亀

秋田市、大町・川反の寿司和食「鮨BAR 金亀」。雰囲気のある大人の空間を楽しむカウンター席をはじめ、お仲間との会話に花を咲かせて過ごす心地の良いテーブル席、特別な空間を彩る個室など、様々にございます。ゆったりと流れる当店での時間が、お客様にとって素敵なものとなるよう、心からのおもてなしでお迎えいたします。一人飲みやデートのディナー、記念日、宴会、接待など幅広いシーンでぜひ。

個室完備

  • 個室
  • カウンターイメージ
  • テーブル

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