秋田市で刺身、天ぷら、牡蠣、きりたんぽ鍋やぶりしゃぶを日本酒と堪能

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市場の魚屋から

秋田市、秋田駅前、中通にある海鮮居酒屋「魚一家(ウオッカ)」には、刺身や天ぷら、牡蠣、ぶりしゃぶ、郷土料理のきりたんぽ鍋など、お酒のおともにぴったりなメニューが豊富に揃います。店主自らが目利きし、毎朝仕入れる旬の鮮魚は、すべて系列店である魚屋「安亀」が卸しているもの。リーズナブルに美味しい一品をご提供できているのも、独自のルートがあるからこそです。居酒屋ならではのメニューに加え、職人が趣向を凝らしてお作りする創作和食など様々にご用意しております。今夜は魚一家で、グラスを片手に美味しく、楽しい時間を過ごしませんか。12:00からの通し営業となっていますので、いつでも気軽にお越しください。

人気メニュー

姉妹店である鮨屋の技

お酒のおとも自家製炙りしめ鯖
580
こだわりの目利きで仕入れた新鮮な鯖を使用した逸品。お客様の目の前で炙るため、お好みの火入れ加減で仕上げます。

揚げたて

さくさくジューシー
380
さくさくのハムカツは厚さ2cmととにかく分厚いことが特徴です。ジューシーで旨味あふれる美味しさに、ついついお酒が進みます。

これぞ、職人技。

日本酒好きにはたまらない
880
オーダーが入ってから、1本1本丁寧にお作りするう巻き。職人の熟練の技が光る自信の一品です。お好みで山椒をかけてどうぞ。

※価格は全て税抜きです。

鮮度・質

居酒屋の定番メニュー以外にも季節を味わう鮮度と質を重視した「本日のおすすめメニュー」もご用意。秋田市民市場の魚屋を系列店に持つ当店だからこその「鮮度と質」、姉妹店「鮨バー 金亀」譲りの一手間を加えた創作料理の数々をお楽しみください。

魚一家 本日のおすすめ ※価格は全て税抜きです。

刺身
熟成 余市産 天上ブリ刺
1,380円
新鮮 アオリイカ刺
880円
肉厚 赤貝刺
1,280円
イチオシ!
生ホッキ刺
780円
鱈白子天ぷら
880円
ホッキ貝網焼き
780円

きりたんぽ鍋

きりたんぽ鍋
1人前 1,500円 ※要予約
秋田の郷土料理であるきりたんぽ鍋。秋田県産のせりや舞茸、ネギ、鶏肉、牛蒡など、厳選食材をふんだんに盛り込んだ逸品です。旨味を凝縮した濃厚な出汁の味わいが、身も心もほっとあたためます。

牡蛎のおろしポン酢

牡蛎のおろしポン酢
580円~
魚一家ならではのボリュームでご提供する鮮度抜群の牡蛎。クリーミーで濃厚な旨味とぷりぷりの食感がたまりません。自家製のポン酢でさっぱりとどうぞ。

鰤しゃぶ

鰤しゃぶ
1人前 880
刺身でも食べられるほど新鮮な寒ブリと、たっぷりの野菜を使用した鰤しゃぶもまたおすすめ。かつおと昆布から取った出汁は、食材の美味しさを引き立てる優しい味わいに。こちらも、自家製ポン酢にさっと潜らせてお召し上がりください。

※価格は全て税抜きです。

お酒

お酒は定番のビールをはじめ、ハイボールやカクテル、サワー、焼酎など、居酒屋ならではの豊富な品揃えが自慢です。その日の気分やご注文いただいたお料理にあわせて、お好きな一杯をお選びいただき、お仲間との会話に花を咲かせてお過ごしください。

豊富な日本酒
当店がおすすめするのは、全国各地から取り揃える日本酒です。その品揃えは、甘口やすっきりとした辛口、香り高い熟成ものなど幅広くございます。居酒屋メニューはもちろん、自慢の鮮魚との相性もひとしおです。色々と楽しみたい方のために、飲みくらべセットもご用意しています。
  • 日本酒
  • 銘酒

お品書き

※価格は全て税抜きです。

とりあえず

枝豆
えいひれ
梅水晶
塩キャベツ
梅きゅう
トマトスライス
肉豆腐(数量限定)






各380円
干しホタルイカ
炙り明太子
かにみそ
つけもの盛り合わせ



480円

サラダ

トマトと玉ねぎのサラダ
480円
山盛り塩キャベツ
480円
豆富とツナのサラダ
580円
カリカリベーコンと温玉のシーザーサラダ
680円
海鮮サラダorカルパッチョ
780円

揚げ物

選べるサイズの 鶏の唐揚げ
580円
おひとりで(小)480円
みんなで(大)780円
厚切りハムカツ
380円
フライドポテト
380円
フライドポテトBIG
580円
川海老唐揚げ
380円
揚げだし豆富
380円
ごぼうの唐揚げ
480円
ヤゲン軟骨唐揚げ
480円
串揚げ盛り合わせ
880円

つまみ

肉汁たっぷり焼き餃子
480円
おつまみチャーシュー
480円
だしまき玉子 プレーン
580円

鮭のほぐし身茶漬け
420円
明太子茶漬け
420円
梅茶漬け
420円
青砂茶漬け
420円
揚げだまこ茶漬け
580円
ミニ海鮮丼
880円

刺身

サーモン
380円~
イワシ(6月~10月)
380円~
アジ(4月~7月)
580円~
サバ(10月~11月、12月~2月)
580円~
サワラ(12月~2月)
680円~
カマス(夏、秋)
780円~
タコ
480円~
イカ
480円~
カンパチ
580円~
ブリ(12月~2月)
580円~
タイ
580円~
ヒラメ(11月~2月)
680円
マグロ
780円
カツオ(夏、秋)
580円
サンマ(9月~10月)
580円
ツブ貝(7月~4月)
780円
ホタテ
580円
のどぐろ(11月~2月)
980円~
白魚(9月~3月)
380円
赤貝(12月~3月)
480円
サザエ(5月~8月)
480円
ホッキ貝(1月~3月)
580円

海鮮料理

鮭ハラス焼き
580円
鮭フライ
580円
サーモン刺
480円
サーモンのカルパッチョ
680円
海老
特大生海老再刺(3本)
680円
エビマヨ
680円
俺んちの海老フライ
680円
ミニ海老フライ
480円
う巻き
880円
うなぎの蒲焼き
880円
帆立
ほたて刺
680円
ほたての半生天ぷら
680円
ほたてのバター焼き
880円
たこ
たこぶつ
580円
ミニたこぶつ
380円
たこのバカネギぶっかけ
680円
たこの唐揚げ
580円
ミニたこ唐揚げ
380円

焼き物

ハラス
580円
ホッケ
580円
ししゃも
580円
銀たら
780円
秋田名産 棒穴子
880円
うなぎ
880円

お飲み物

※価格は全て税抜きです。
※単品飲み放題は2,000円(税抜き)です。

ビール

ザ・モルツ(ジョッキ)
500円
瓶ビール(中瓶)
各種600円
シャンディガフ
500円
レッドアイ
500円

ハイボール

強炭酸角ハイボール
450円
角ハイコーラ
角ハイジンジャー

各500円
メガ角ハイボール
650円
メガ角ハイコーラ
メガ角ハイジンジャー

各700円
知多風香るハイボール
550円
山崎プレミアムハイボール
650円
白州香るハイボール
650円

ウイスキー

※ストレート・ロック・水割り・お湯割りからお選びください。
角瓶
450円
知多
550円
山崎
650円
白州
650円

ソフトドリンク

烏龍茶
緑茶
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
メロンソーダ





各350円

ワイン

※この他にも取り揃えております。スタッフまで気軽にお尋ねください。
≪赤ワイン≫
カルロロッシ
グラス 500円
≪白ワイン≫
カルロロッシ
グラス 500円

梅酒

※ロック・水割り・ソーダ割りからお選びください。
紀州産南高梅酒
450円
あらごし梅酒
550円
あらごしみかん酒
550円
あらごし柚子酒
550円

日本酒

熱燗
380円

焼酎

※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。
黒霧島(芋)
450円
一刻者(芋)
550円
神の河(麦)
450円
中々(麦)
550円

サワー&酎ハイ

レモンサワー
グレープフルーツサワー
男梅サワー


各450円
緑茶ハイ
ウーロンハイ

各450円
生ゆずサワー
生すだちサワー
青みかんサワー
まっちゃサワー



各500円

カクテル

カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスウーロン
ピーチソーダ
ファジーネーブル
レゲエパンチ
モスコミュール






各500円

ノンアルコールドリンク

≪ノンアルコールビールテイスト≫
オールフリー
450円
≪ノンアルコール梅酒テイスト≫
まるで梅酒なノンアルコール
※ロック・ソーダ割りからお選びください。
各450円
≪ノンアルコールカクテルテイスト≫
のんあるカシオレ
450円